Nuestra filosofía: fusión, creatividad y respeto por el producto
Sushimi Gáldar
Mucho más que sushi
Somos un restaurante fusión oriental ubicado en Gáldar, al norte de Gran Canaria. Nacimos con la idea de mezclar culturas y técnicas culinarias de Japón, México, España y Canarias. Cada plato que creamos es una obra pensada para emocionar y sorprender.
Una experiencia diseñada para paladares inquietos
No seguimos tendencias, las creamos. Cada semana renovamos nuestros platos con propuestas originales y potentes. Apostamos por el producto fresco, elaborado al momento, con la precisión y el cariño que se merece.
Cocina con alma y mucha técnica
Nuestra cocina no es rápida. Es cocina de respeto. Pedimos a nuestros clientes anticipación y compromiso con su reserva o pedido, porque nuestro proceso también requiere de entrega y planificación.
¿Por qué nos eligen?
Nuestros clientes valoran la innovación, el sabor y la experiencia de dejarse sorprender. Algunos nos conocen por nuestras redes, otros por recomendaciones... pero todos repiten por la calidad.
Haz tu pedido o reserva con antelación
Ofrecemos recogida en local, encargos por teléfono o WhatsApp, y reservas para vivir la experiencia Sushimi con tiempo y dedicación.
